Rezepte die ohne grosse Hilfsmittel und Vorräte in AirBnB oder Hostel gekocht werden können. Die Lebensmittel dazu bekommt man fast überall auf der Welt oder können leicht angepasst werden. Zu allem zu sollten sie natürlich auch günstig sein.
Wenn man irgendwo am Meer ist und vom Fischer oder am Markt frische Crevetten kaufen kann, ein super Rezept.